近日，“茗心匠韵 技竞芳华”云茶产业职工技能竞赛在雄达茶文化城拉开帷幕。竞赛首次将茶艺师、宋代点茶、茶果子制作三大项目融为一体，通过模拟真实消费场景，探索“以赛促产、以赛育才”的云茶产业赋能新路径。

在茶艺师赛场上，参赛选手以“春城茶语寄家国·盘龙滇红展丹心”为引，演绎传统滇红茶艺的深厚韵味。在点茶区，选手们依古法“七汤点茶”，瞬间将人带入风雅的意境。令人叫绝的是茶百戏环节，选手以茶汤为纸，以茶匙为笔，勾勒出一幅幅精妙图案。尚融融的《栖枝盘红·隼伴春茗》，在乳白的茶汤上再现红隼栖于盘龙山林枝头的灵动瞬间；石永勤的《沫上茶城·千年承韵》，则将雄达茶城的飞檐翘角绘于沫上，让地方文化在方寸茶碗中流淌。茶果子制作赛场，选手潘虹伽的《潭影梅魂》成为焦点。她以团扇为形，上部缀以赭褐老干与深粉寒梅，下部以青、黄两色练切再现黑龙潭“清浊自分”的奇观。（ 首席记者杜托报道 ）

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