秋风送爽，天朗气清，正是钻进乡野寻味探秘的好时候！在富阳春建乡的徐家坞村，藏着一处飘满酒香的区级非遗宝藏地——楼华酿酒作坊。作为区级非遗生产性保护基地，这里没有喧嚣的打卡人群，只有时令酝酿的醇香和代代传承的匠心，邀你沉浸式解锁秋日酿酒的独特乐趣！

非遗探秘线： 循着酒香学古法

穿 过青山环抱的小径，刚靠近就被醇厚的酒香裹住。250多平方米的酒坊里，缸罐错落、蒸汽氤氲，完全是传统酿酒的质朴模样。

在这里能亲手触摸非遗技艺的温度：看师傅用秋日采收的 辣蓼草 制作“白药”酒曲，了解秋收高粱、荞麦如何经过浸泡、蒸煮、发酵等七道工序变身佳酿，还能近距离观察现代蒸馏设备如何保留古法精髓。无任何添加剂的酿造过程，每一步都藏着“饮后不上头”的秘诀。

舌尖寻味线： 品一杯秋日醇香

秋高气爽的时节，正是新酒出坛的好时候！酒坊里的高粱酒、荞麦酒、五粮酒带着满满的粮食清香，倒一杯细细品尝，醇厚柔和的口感在舌尖散开，余味里全是山野与时光的味道。

临走时带两坛新酒，无论是自留独酌，还是馈赠亲友，都能把这份秋日乡野的纯粹滋味带回家。趁着秋光正好，来春建乡赴一场酒香与匠心的“约会”吧～