山楂结出亿元大产业，酥梨成网红果品，猕猴桃论个卖，泰安特色农业—— 甜了八方客 红了一片天

来源：大众日报 时间：2025-10-10 点击量： 显示稿件总访问量 分享到：

眼下，肥城10万亩桃园迎来丰收，果农们正抢抓晴好天气加紧采摘。记者　刘涛　通讯员　董效晏　报道

新泰上万亩甜山楂进入采摘季。在新泰市刘杜镇，种植户正忙着采摘山楂。记者　王洪涛　报道

新泰市谷里镇北谷里村党总支书记、村委会主任毛志成和果农在采摘酥梨。记者　刘涛　报道

金秋时节，驾车穿行在新泰市刘杜镇，沿路漫山遍野的山楂树缀满红彤彤的果子，果农忙着采摘、售卖，来收购的车辆排成长龙，小小红果让整个乡镇焕发勃勃生机。

“光我们村就来了十几家客商，日收购量超12万斤。”在刘杜镇光明中村，正忙着疏通交通的村党支部书记马学强告诉记者。

据了解，“新泰甜山楂”是新泰市特有的山楂品种，相较普通山楂，具有“个头小一号、着色红两度、口感甜三分”的特点。今年5月，这个品种山楂成功申报“全国特质农品”，成为泰安市首家获此认证的农产品。

作为“新泰甜山楂”核心产区，刘杜镇山楂种植面积达2.3万亩，年产值突破1.5亿元。今年，全镇山楂进入盛果期，预计产量可达7600万斤，较去年增长近一倍。

鲜果销售只是山楂产业链的一环。新泰市推动全链条发展，构建“种植—生产—加工—仓储—销售”一体化格局，让山楂成为强村富民的“红色引擎”。为提升附加值，当地引进深加工企业，开发出山楂白兰地、山楂葡萄酒等高端产品。同时积极拓展新项目，林下种植黄精，开发山楂叶茶，推动鲜果出口。

泰安的丰收图景不仅有山楂，酥梨、蜜桃、苹果、猕猴桃也都挂满枝头，成了农民增收的“金果子”。

“你看你看，这汁水——太脆了！”新泰市谷里镇北谷里村党总支书记、村委会主任毛志成从硕果累累的树上随手摘下一只酥梨，用手一攥，饱满的汁水瞬间迸溅，摊开手却并没有多少渣，“这就是龟山酥梨的特点——皮薄、多汁、酥脆、核小、无渣，富含膳食纤维，还有独特的抗氧化作用。”

“我家寄东鲁，谁种龟阴田。”就在当年诗人李白隐居耕种的新泰龟山脚下，如今发展出龟山酥梨这一闻名遐迩的“网红果品”。眼下，正值龟山酥梨成熟上市季节。新泰市龟山农业发展有限公司的工作人员正忙着打包发货，看标签很多是销往北京、上海、广州等大城市。

“龟山酥梨品种源自山东农业大学教授研发的山农酥梨，价格比普通梨高2－4倍，今年的价格是6－8元／斤，特大果1斤能卖到10元。”毛志成介绍，今年种植的50多亩酥梨预计总产量将达20万斤，得益于优良的品种和科学的种植管理，将比去年增产增收25％。

立足生态资源禀赋，新泰市围绕优质粮油、高效蔬菜、特色林果、生态畜禽等主导产业，持续厚植绿色发展优势，做好资源集约、产地保护、科技创新、业态融合四篇文章，走出一条特色农业高质量发展的新路径。

泰安大地的丰收图景背后，是特色农业“接二连三”融合发展的生动实践。各地正以特色产业为基础，纵向延伸产业链，横向拓展功能链，推动农业从单一生产向集生产、加工、流通、旅游、服务于一体的全链条升级，为乡村振兴注入强劲动能。

在泰山区亓家滩村，漫山遍野的“泰山一号”猕猴桃贯通了一产种植与三产销售、乡村旅游，实现了从“论斤卖”到“论个卖”乃至“吸引人来采摘”的价值提升；岱岳区黄前镇的“黑珍珠”品种泰山板栗畅销海外，连接了二产加工与三产市场，使板栗真正成为强镇富民的“金疙瘩”；东平县斑鸠店镇发展辣椒产业，新建全自动加工厂对鲜椒进行烘干、分选，推动辣椒产业从“高产农业”向“高效产业”迈进；“大枣之乡”宁阳县葛石镇通过发展“枣园观光＋文化旅游”，实现了农业与文化旅游业的深度融合……

目前，泰安市通过推进品牌化增值，逐步建立起涵盖全产业链的“泰安标准”；发挥龙头企业带动作用，对优势主导产业进行提档升级；持续擦亮“泰好吃”农产品名片，提升“泰字号”农业品牌的影响力和竞争力。亮眼的数据印证了泰安特色农业“接二连三”的成效：今年1—7月，泰安市现代食品产业链固定资产投资增速达16.8％，204家规上食品企业实现营收196.3亿元。（大众日报记者　王洪涛　刘涛??通讯员　许长红??朱玉正　王兆玉）

x 用微信“扫一扫”，点击右上角分享按钮， 即可将网页分享给您的微信好友或朋友圈。