【乡村振兴】夏县水头镇上牛村：又见山楂压弯枝

时间：2025-10-13      信息来源： 夏县人民政府 浏览次数： 【字体： 大 中 小 】

金秋十月，夏县水头镇上牛村的 550 多亩山楂种植基地里，红彤彤的山楂果如玛瑙般缀满枝头，秋风拂过，果实摇曳生姿，满溢着丰收的甜香。走进种植户李银恒的山楂园，四五十名工人穿梭在果树间，有的踮脚采摘，有的弯腰装筐，大家分工明确，动作娴熟，田间地头一派繁忙的丰收景象。

丰收的山楂不仅产量可观，销路也十分畅通。李银恒介绍，村里的山楂早已形成 “鲜销 + 深加工” 的多元销售模式，有效保障了收益稳定。

如今，上牛村的山楂产业已不再是 “一户种植” 的零散模式，而是发展成为 “全村共富” 的支柱产业。山楂已成为村民稳定增收的 “金果子”。

为了更好地推动山楂产业发展，解决村民在山楂储存、销售及就业方面的难题，上牛村党支部坚持“把党小组建在村事上”，充分发挥产业就业党小组作用，争取项目支持。去年，村里新建了总占地面积2000㎡的上牛村保鲜库，其中包含4个保鲜库，能容纳1000余立方货物。同时，现场正在建设两个大车间，准备开设水果流水线加工，年吞吐量可达3000余吨，投用后能解决80余个劳动力就业。（ 记 者：牛瑞枝　王佳睿 ）